「2017年10月」一覧

みなさん、こんにちは。カシューです。 あまり良い立地でもないのに、人気のあるカ フェってありますよね？どうしたら、そうな...

みなさん、こんにちは。カシューです。 接客って難しいですよね。昔は寡黙なマスタ ーがコーヒーを入れるだけで成り立っている...

みなさん、こんにちは。カシューです。 カフェを開業するからには、成功したいですよ ね。ここからは、経営に関することをお伝...

みなさん、こんにちは。カシューです。 開業に向けての流れをお伝えしてきましたが、 やることが多く、焦ってしまいますよね。...

みなさん、こんにちは。カシューです。 器具・道具まで揃いました。次は、原材料 です。原材料に関しては、取引業者の選定 ...

みなさん、こんにちは。カシューです。 どんなカフェにするか決まったところで、 メニュー構成を考えていきましょう。タ ーゲッ...

みなさん、こんにちは。カシューです。 事業計画書もできて、イメージは膨らん できたのではないでしょうか？ ...

みなさん、こんにちは。カシューです。 今回は前回の続き、事業計画書の作成の続 きをやっていきましょう。 こ...

みなさん、こんにちは。カシューです。 店舗の物件を決めたり、メニューを決めたり するのと同じくらい、それ以上に、事業計画...